近日，岳阳县市场局餐饮股对已提交申请报告的8所中小学研学旅行基（营）地食堂进行了一次摸底检查。

在此次检查过程中，餐饮股针对中小学研学旅行基（营）地这个新型事物和接待人员的特殊性提出了相应的管理要求，要求所有的单位都是餐饮企业；要实现明厨亮灶；必须购买食品安全责任保险；饮用水必须符合生活饮用水卫生标准；必须有留样设备等。

在今后的管理过程中我局将中小学研学旅行基（营）地纳入到“双随机一公开”的监管中来。(夏官民)